terça-feira, 13 de fevereiro de 2018

Bom Carnaval :)

Claro que cá na região, Madeira, é impossível pensar no Carnaval sem pensar em Malassadas, com mel, com açúcar, com canela, sem nada.. simples, de batata-doce, de abóbora.. são muitas as variedades, mas todas com um valor calórico elevado, pois não nos podemos esquecer que além dos ingredientes estas são fritas em óleo, o que aumenta muito o seu valor calórico e também a sua constituição em gordura.
Sendo assim deixo uma média do valor nutricional aproximado por malassada:

Valor energético90,6 kcal
Hidratos de carbono14,7 g
Proteínas 3,8 g
Gordura1,9 g
Fibra alimentar0,9 g

Sendo assim aconselho que não deixem de comer esta iguaria tradicional do nosso Carnaval, pois se não for agora quando será?!. No entanto deverá ser ingerida como substituição de um lanche (manhã ou tarde), 2-3 malassadas, com pouco mel ou com canela ou simples, acompanhadas de um Café ou Chá sem açúcar.

Aproveitem este dia, festejem em família e amigos :)

BOM CARNAVAL :)*


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